瑪莉的料理世界

涼拌百香果南瓜_4 人份

好農o2o的食譜,您看得到就吃得到!

流程:網站下單→好農準備新鮮食材→依照食譜分裝食材宅配到府→輕鬆下鍋安心享用健康無毒美味料理

食材:
南瓜(去皮去籽)約350g/百香果3 顆
調味料:
鹽少許/冰糖約80g

【食材提供】在地小農
【食材包】內容份量如上,不含調味料

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  • 南瓜削皮去籽後盡可能切成薄片
加入少許的鹽巴靜置約 20 分鐘除去生澀的味道

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    南瓜削皮去籽後盡可能切成薄片 加入少許的鹽巴靜置約 20 分鐘除去生澀的味道

  • 用冷水稍微沖走鹽份後瀝乾
剖開百香果,將果肉及湯汁都倒入南瓜中
加上冰糖一起拌勻後用保鮮膜封起來
放進冰箱冷藏過夜會更入味。

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    用冷水稍微沖走鹽份後瀝乾 剖開百香果,將果肉及湯汁都倒入南瓜中 加上冰糖一起拌勻後用保鮮膜封起來 放進冰箱冷藏過夜會更入味。

  • 《涼拌百香果南瓜》出乎預料地好吃
南瓜特有的香氣與甜味
搭上百香果微酸中的迷人香味
冰冰涼涼的吃,意外地下飯又好吃
真是一道做法簡單又美味,不油不膩又健康的料理
孩子非常滿意喔!!

然後,弟弟說:
『媽,妳下次要不要試試看《百香果西瓜》?』
媽媽:『‧‧‧‧‧‧』

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    《涼拌百香果南瓜》出乎預料地好吃 南瓜特有的香氣與甜味 搭上百香果微酸中的迷人香味 冰冰涼涼的吃,意外地下飯又好吃 真是一道做法簡單又美味,不油不膩又健康的料理 孩子非常滿意喔!!

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