鳥居農場花谷米

黑秈糙米 

黑秈糙米
黑米的紫黑色麩皮其實就是糙米麩,含有天然花青素。一般來說,台灣產的黑米分成二期作,由於天候因素關係,通常8-11月的米會比2- 6月來的黝黑!是天然的正常現象,可以安心食用。
滿17包/箱(可以混搭購買),送醬油或豆腐乳

1公斤
10 x 7 x 16 cm
常溫配送
300

 

由農夫徐明堂,堅持自然農法不用肥、不用藥、

以向日葵土壤淨化工法、滯留井地涵水深滲透等方式,

在鳳林這一條高鹼性水資(PH8)及潔淨土地上孕育出充滿生命力量的極品稻米。

在鳳林第一片有機驗證的潔淨土地上孕育出充滿生命力量的極品稻米。

 

 

黑秈糙米 

黑米的紫黑色麩皮其實就是糙米麩,含有天然花青素。

每包穀米採一公斤真空包裝,裝進去的全部都是無農藥的有機米,

就種植面積小且少量生產,但就是最純正的鳳林黑秈米。

另有"香Q茉莉香米”係兼具印度Basmati

淡雅七夜蘭香及台稉9號的Q彈口感,吃起來相對更軟、黏,

最大特色是米粒小而細長,介於修長的秈米和圓胖的稉米之間。

一般來說,台灣產的黑米分成二期作,

由於天候因素關係,通常8-11月的米會比2- 6月來的黝黑!

是天然的正常現象,可以安心食用。

 

 

 

 

 

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