長濱金剛米

長濱金剛白米

花東縱谷是東部地區歷史最早的稻作栽培區,有「良質米故鄉」的美稱。來自台東縣長濱鄉第3屆百大青年農民林張凱耀,以自己的家鄉金剛山為名創立「金剛米」品牌,採用自然栽培的方式耕種水稻,不用任何化肥與農藥,採用人力操作防治蟲害與雜草,希望能以自然農法保護家鄉,創造出不一樣的農產品價值。

一公斤
6.5 x 9 x 18 cm
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150

 

用以灌溉的水是源自金剛山上的泉水,

老一輩的人說,這是金剛的尿尿,非常的營養,

金剛山下的作物都會非常的好。我有2甲農地,

以著海岸山脈的健康水質、充足的陽光及豐富的礦物質、

蛋白質等天然資材,生產出不亞於慣行耕種的產量,

透過耕種兩年的測試,擁有完全不需用農藥的品質,

生產出絕對健康的作物,主要的產品為稻米。

 

 

 

 

長濱金剛米佔有天然地利因素,

不需噴灑農藥就可以種植稻米,再結合自然農法種植,

不僅不破壞土壤,更讓作物、土壤重新活化,回到最原始的自然。
長濱的金剛米,是一群長濱年青人的用心,希望能帶來最初努

力奮鬥的感動,清新的稻香雖遠在長濱,但飯碗裡金剛米的甘

甜味道,期盼讓每個人吃到金剛米的心情,想起兒時的

單純回憶、感受大自然最真的感動,最重要的是能充滿像金剛一般的活力。

 

 

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